Schmankerlherbst – Herbstgenuss für die Ohren & den Gaumen
Die Eventreihe startet mit einem besonderen Highlight: dem Schmankerlherbst-Eröffnungsfest auf der Rosswaldhütte. In gemütlicher Atmosphäre kannst du dich hier durch regionale Köstlichkeiten probieren und dabei den traumhaften Ausblick im herbstliche Glemmtal genießen. Serviert werden regionale Köstlichkeiten, die musikalisch von traditioneller Livemusik begleitet werden. Wer Lust hat, kombiniert das Ganze mit einer Wanderung zur Hütte über den Panorama-Wanderweg von der Bergstation Reiterkogel oder über den Pfefferweg, der auch zu einer Radtour einlädt.
Aber das Eröffnungsfest ist erst der Anfang. Beim Saalbacher Schmankerlherbst warten von 13. September bis 25. Oktober jeden Mittwoch und Samstag auf verschiedensten Hütten traditionellen, hausgemachten Spezialitäten und Livemusik auf dich. Ob würziger Almkäse, Speck aus eigener Herstellung, frisch gebackenes Bauernbrot oder süße Versuchungen wie Pofesen und Apfelradln, hier isst du, was die Region hergibt. Viele Hüttenwirte verarbeiten Produkte aus eigener Landwirtschaft oder aus regionalem Anbau. Das schmeckst du mit jedem Bissen.
Herbstliches Wanderparadies
Das Schöne am Herbst in Saalbach: Die Region ist ein echtes Wanderparadies. Über 400 Kilometer bestens markierte Wege warten darauf, von dir erkundet zu werden. Ganz egal, ob du sportlich unterwegs bist oder lieber gemütlich über die Almen spazierst – hier findest du deine perfekte Tour. Besonders praktisch ist, dass die Bergbahnen bis 26.10. in Betrieb sind und dich direkt zu den Ausgangspunkten der schönsten Wanderungen bringen. Mit der bei Partnerunterkünften inkludierten JOKER CARD ist die Nutzung der Lifte sogar kostenlos!
Genussvolle Pausen auf den Hütten
Während deiner Herbsttouren solltest du dir die kulinarischen Pausen natürlich auch abseits der Schmankerlherbst Events auf keinen Fall entgehen lassen. Hüttenklassiker wie Pinzgauer Kasnocken, Speck und Kaiserschmarrn dürfen nicht fehlen! Auf der Website des Tourismusverbandes findest du tagesaktuell die geöffneten Hütten.
Sei dabei
Der Schmankerlherbst in Saalbach ist genau das Richtige für dich, wenn du Wandern und Genuss verbinden möchtest. Du erlebst traumhafte Panoramawanderungen, atmest die frische Bergluft und kehrst in gemütlichen Hütten ein, wo dich ehrliche, regionale Küche erwartet. Worauf wartest du noch? Buche jetzt deinen Herbsturlaub in Saalbach.
