Seite 24 - Wandermagazin live 169
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der Bäume, durch die der Wind fährt. Es riecht nach ätheri-
schen Ölen, nach würzigen Heuwiesen und die Luft ist frisch.
Ein Schluck Wasser gefällig? Kalt und köstlich. Und wie steht
es mit den Geschmackssensoren? Nicht selten trifft man auf
ein Brünnlein, in dessen Wassertrog eine Kirschwasserfla-
sche dümpelt. Die Gläschen dafür stehen bereit. Und dann
gibt es da noch die Einkehrzeit, Gelegenheit für ein Bier, ein
Gläschen Wein der Oberkircher Winzer und einen rustikalen
Vesperteller mit Schwarzwälder Schinken, deftigem Bauern-
brot und frischer Butter. Regionale Schätze für den Gaumen.
Wasser genießen
Wasser ist ein Lebenselexier. In der Kneippschen
Philosophie muss am Wassergenuss und -gebrauch
nicht gespart werden. Kalte Güsse für die Arme, der
Storchengang durch die Wilde Rench oder ein Tret-
becken – Wasser belebt und vor allen Dingen, in
Bad Peterstal-Griesbach gibt es davon reichlich. Ist es
ein Zufall, dass mit den Peterstaler Mineralquellen, den
Freyersbacher Schwarzwaldquellen, den Griesbacher Mi-
neralquellen und dem Schwarzwald-Sprudel gleich vier
Mineralwasserproduzenten im Ort ansässig sind? Die
Kur und Tourismus GmbH
Wilhelmstr. 2, 77740 Bad Peterstal-Griesbach
Tel. 07806/91 00-0, Fax -29
Bad Peterstal-Griesbach
Links: Wenn die Kirschbäume in Bad Peterstal-Griesbach Blüten tragen... – dann muss man einfach auf den Wanderweg.
Fotos: Wandermagazin/ M.Sänger
kohlensäurehaltigen Stahl-, Lithion- und Schwefelquel-
len tauchen bereits bei Grimmelshausen in dessen Roman
Simplicius Simplicissimus als Sauerbrunnen auf. Die be-
kannteste der Quellen, die heute zu Bade- und Trinkku-
ren genutzt werden, ist die Sophienquelle. Seit dem frühen
19. Jh. wird sie von einem oktogonal geformten Brunnentem-
pel gekrönt.
Eröffnung des Peterstaler Schwarzwaldsteigs
Am 27./28. April 2013 wird der Premiumweg Peterstaler
Schwarzwaldsteig offiziell eröffnet. Mit von der Partie sind pro-
minente Gäste, darunter Schauspielerin Ursula Cantieni, SWR
Wetterreporter Thomas Miltner, Wanderautor Manuel Andrack
und Vertreter des Deutschen Wanderinstitus. Detaillierte Infos
zum Eröffnungsfest gibt es im Internet (siehe Info). (ms)
