Wandermagazin LIVE - Regio-Panorama Nordhessen (Ausg. 185)

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w w w . w a n d e r m a g a z i n . d e
Info:
Relais & Châteaux Hotel
Die Sonne Frankenberg
Marktplatz 2-4
35066 Frankenberg/Eder
Tel. 06451/750-0
Fax 0 64 51/750-500
rigen Trockeneichen in den Steilhängern am Edersee
anschauen möchte, sollte unbedingt den 17 km langen
Knorreichenstieg mit Start und Ziel in Vöhl-Asel am
Edersee probieren.
Belohnung am Abend
Zurück im gemütlichen Hotel Die Sonne Franken-
berg könnte Entspannung im 1.000 qm großen ho-
teleigenen Sonne Spa oder eine Runde Schlaf an-
gesagt sein. Dann, so jedenfalls erging es mir unlängst,
wächst die freudige Erwartung auf die Überraschun-
gen aus der Küche von Chefkoch Arnecke. Zander aus
der Eder, Delikates vom hessischen Landschwein oder
Kochkäse im Brotkissen und Ahle Worscht im Brot-
röllchen? Ich lass‘ mich gerne überraschen und wenn
der Sommelier den unschlüssigen Gast sogar den ei-
nen oder anderen Wein aus den Weinklimaschränken
verkosten lässt oder mir an der Aktiv-Theke nach dem
Menü köstliche Käsevariationen und und noch köst-
lichere Petit-Fours serviert werden – dann fühle ich
mich wahrhaft wie im Sternenhimmel. (ms)
Interessantes:
Jährlich findet im Frühjahr, gemeinsam
mit drei weiteren Hotels der Region,
das Literatur-Festival „Literarischer
Frühling“ auf den Spuren der Brüder
Grimm statt. Getreu dem Grimm‘schen
Motto „Wer seine Heimat liebt, muss
sie auch verstehen wollen, wer sie
verstehen will, muss überall in ihre Ge-
schichte einzudringen suchen“ werden
Lesungen, Vorträge, Diskussionen und
Workshops mit namhaften Autoren und
Schauspielern angeboten.
Nächster Termin: 9. bis 17. April 2016.
Mit hoteleigenen Oldtimern in die
GrimmHeimat: 2 CV Enten und einen
nostalgischen R 4 bietet das Hotel für
die gemütliche wie genüssliche Tour
in die Natur an. Dazu gibt es einen
Picknickkorb und ein Roadbook.
Whisky-Dinner, Grappa Tasting,
Gemüse-Cocktails, ein Kochkurs
mit dem Meisterkoch Erik Arnecke,
Fondue-Abende, Waldpilzmenüs – es
gibt während des gesamten Jahres
besondere Events und Arrangements!
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